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流通受阻!鳜鱼暴跌3元!成品鱼压塘无法上市,运费大涨30%,多条鱼价格下滑!

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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疫情致苗场、养殖户、流通商等损失惨重!

  • 文/图  何氏水产、水产前沿 李静


4.11


最近一周全国疫情形式异常严峻,由于多地因货车司机引发疫情,导致目前货车司机成重点防控对象,行程卡带星的司机在多地下不了高速只能原地返回,水产行业种苗、饲料、动保、活鱼运输收到较大影响,很多活鱼车辆进不了外地市场,鳜鱼、鲈鱼等品种销量大减,导致广东、湖南、江苏、浙江等地成品鱼压在鱼塘无法上市,价格下跌,更是影响了春季投苗,多地苗场的鱼苗无法发往外地,苗场、养殖户、流通商等损失惨重。此外多地运费大涨,至少上涨30%,个别地区的运费甚至增长数倍,水产行业雪上加霜。



桂花鱼



全国疫情形势非常严峻,运输线路管控,市场生意惨淡,流通商亏损严重。本周广东三成中桂开29-30元/斤,比上周下跌了3元/斤;二成中桂一成小鱼30-31元/斤,比上周下跌了3元/斤;三成小鱼31-32元/斤,比上周也下跌3元/斤。接下来价格还会受疫情影响上下浮动。


湖北鳜鱼本周价格跟上周一样,报价37元/斤。广西鳜鱼价格也保持稳定,报价36元/斤,受疫情影响走量减少


何氏水产与水产前沿联合播报

各地区桂花鱼出塘价

产区

规格

4.4

(元/斤)

4.11

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

三成中桂

32

29-30

-3

二成中桂

一成小鱼

33.5-34

30-31

-3

三成小鱼

34-35

31-32

-3

广西

标桂

36

36

湖北

标桂

37

37


加州鲈



1、佛山本周塘头价格整体出现下滑,6两上12-13元/斤;7两上13-13.2元/斤;跌了0.3元/斤左右;8两上13.8元/斤,暂时稳定;1斤上14元/斤。目前还是1斤上大规格鱼较受欢迎,大鱼比例越高价格越高。疫情对加州鲈流通有一定的影响。


2、浙江湖州还是大部分以出统货为主,本周价格稳定,统货报价13-13.5元/斤。由于疫情原因目前出鱼量不大,价格保持平稳。


3、江苏吴江9两报价14-14.5元/斤,跟上周一样。由于疫情原因,出鱼量不大。


4、四川成都新鱼9两上保持稳定,价格为17元/斤,跟上周一样。当地消费量比较大。


5、湖南华容新鱼本周8两上报价14-14.5元/斤,跟上周一样。受疫情影响,华容较多鲈鱼压塘排队等着上市。


6、河南郑州本周9两上14-14.5元/斤,跟上周一样。出塘量整体不多,价格稳定。


各地区加州鲈出塘价

产区

规格

(/尾)

4.4

(元/斤)

4.11

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

佛山

南海

6两以上

12-13

12-13

7两以上

13.5

13-13.2

-0.3

8两以上

13.8-14

13.8

-0.2

浙江

湖州

统货

13-13.5

13-13.5

江苏

吴江

9两上

14-14.5

14-14.5

四川

成都

9两以上

17

17

湖南

华容

8两上

14-14.5

14-14.5

河南

郑州

9两上

14-14.5

14-14.5


生鱼



受疫情管控影响,各省流通条件越来越严苛,本周塘头价格稳中有降,老鱼2斤以上价格10.3-11元/斤,跟上周一样;老鱼2斤以下价格7.9-8.1元/斤,比上周下跌了0.1元/斤;老鱼统货2斤上8成左右9.8-10.6元/斤,跟上周一样。


新鱼2斤以上价格9.6-10.6元/斤,跟上周一样;新鱼2斤以下7.5-7.9元/斤,比上周下跌0.1元/斤;新鱼4斤统货10-10.7元/斤,跟上周一样。预计接下来价格或将还会有下跌的可能。


各地生鱼出塘价


规格

(/尾)

4.4

(元/斤)

4.11

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

顺德

老鱼2斤以上

10.3-11

10.3-11

老鱼2斤以下

8-8.2

7.9-8.1

-0.1

老鱼统货

2斤上8成左右

9.8-10.6

9.8-10.6

新鱼2斤以上

9.6-10.6

9.6-10.6

新鱼2斤以下

7.6-7.9

7.5-7.9

-0.1

新鱼4斤统货

7.5-9.3

7.5-9.3

浙江

湖州

新鱼统货

3斤上2-4成

10-10.7

10-10.7

备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动


黄颡鱼



广东黄颡鱼本周价格保持稳定5两多鱼头报价13.5元/斤;4两多鱼头报价12.5元/斤;3两多鱼头报价12.2元/斤。受疫情影响,市场走量明显减少。价格暂时保持稳定。


浙江湖州黄颡鱼本周价格保持稳定,3两多鱼头12元/斤;4两多鱼头报价13元/斤。


湖北黄颡鱼2-3两多鱼头价格在12.5元/斤,跟上周一样,3两以上报价13.5元/斤,也保持稳定。销量跟上周差不多。


各地区黄颡鱼出塘价

产区

规格

(/尾)

4.4

(元/斤)

4.11

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

南海

5两多鱼头

13.5

13.5

4两多鱼头

12.5

12.5

珠海

斗门

3两多鱼头

12.2

12.2

四川

成都

8钱-1两

13

13

浙江

湖州

3两多

12

12

4两多

13

13

湖北

武汉

2两-3两

12.5

12.5

3两以上

13.5

13.5

湖北

仙桃

2两-3两

12.5

12.5

3两以上

13.5

13.5

湖北

荆州

2两-3两

12.5

12.5

3两以上

13.5

13.5

湖北

洪湖

2两-3两

12.5

12.5

3两以上

13.5

13.5

备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动

江团



本周广东江团1.2-2斤报价13元/斤,跟上周一样;2-4斤的报价10元/斤,也保持稳定。受疫情影响,走量不大,价格保持稳定。


四川江团1.5斤以上报价14元/斤,跟上周一样,2.0斤以上价格是15元/斤,也保持稳定。销售跟上周差不多,价格暂时稳定。


各地区江团出塘价

产区

规格

(/尾)

4.4

(元/斤)

4.11

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

顺德

1.2斤-2斤

13

13

2斤-4斤

10

10

广东

番禺

1.2斤-2斤

13

13

2斤-4斤

10

10

广东

中山

1.2斤-2斤

13

13

2斤-4斤

10

10

四川

1.5斤上

14

14

2斤上

15

15

注:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎


公告

《水产前沿》从2017年开始收集和发布桂花鱼、生鱼、加州鲈、黄顙鱼、江团报价及供求信息,有需要咨询价格行情、发布供求信息、或加入相关养殖群的朋友可以扫描下方二维码与笔者联系。(请注明地区+姓名+关注品种)。



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